Daily Archives: 18 agosto, 2016

El voto latino pesará en las elecciones de noviembre en Estados Unidos

El voto latino tendrá gran peso no sólo en las elecciones de Estados Unidos en noviembre próximo, sino en muchas dimensiones de la relación entre nuestro país y el vecino, afirmó Pedro Salazar Ugarte, director del Instituto de Investigaciones Jurídicas (IIJ) de la UNAM.

La participación de los connacionales ahí radicados en la contienda referida es una manera de garantizar sus derechos políticos y humanos, y es de enorme relevancia para México no sólo por cuestiones políticas, sino comerciales, económicas y culturales, indicó.

Al inaugurar el foro El Voto Latino en las Elecciones de 2016 en EU. Implicaciones para México, subrayó que este espacio forma parte de una serie de actividades emprendidas por la Universidad dentro y fuera de territorio nacional a fin de tener un punto de vista ponderado, crítico y propositivo sobre ese acontecimiento.

La UNAM, como conciencia crítica de la sociedad y figura fundamental de la reflexión del presente, no puede ser ajena ni pasiva ante las elecciones en la Unión Americana. En dicho contexto, esta actividad académica forma parte de una serie de eventos impulsada por esta casa de estudios en torno a ese suceso, expuso.

Por ello, informó, también tendremos el Foro Universitario México, Diversidad y Desafíos, a desarrollarse en las cinco sedes de la UNAM en Estados Unidos, donde diversos especialistas hablarán de las áreas de oportunidad y los aspectos positivos de nuestro país.

En el acto realizado en el Auditorio Héctor Fix-Zamudio del IIJ, Silvia Núñez, directora del Centro de Investigaciones sobre América del Norte (Cisan), sostuvo que el proceso electoral se ha caracterizado por la ausencia de un marco de respeto, pues el racismo, la ansiedad y el temor promovidos por el candidato republicano ha sorprendido al mundo en su conjunto, así como a millones de estadounidenses.

“En este foro se analizará la importancia del voto latino y la relación México-EU. A lo largo de dos días, hablaremos de política, sociedad civil, medios de comunicación y otros temas de interés académico”, precisó.

Por su parte, Lorenzo Córdova Vianello, presidente consejero del Instituto Nacional Electoral (INE), reveló que los migrantes hispanos representan la minoría más grande de la nación vecina. “Ellos deberán superar tres filtros esenciales para influir en la decisión sobre quién será el próximo mandatario de EU”.

El requisito inicial para ejercer el sufragio en algunas entidades es informarse de los trámites y plazos para inscribirse en el padrón; el segundo es lograr la mayoría en las entidades con más votos electorales asignados, algo sólo posible al sumarse a la campaña más favorable a los intereses migrantes, y el tercero es hacer a un lado miedos o atavismos culturales que, ya desde sus lugares de origen, los motivaban a no participar en la política o ir a las urnas, planteó.

Finalmente, David R. Maciel, profesor emérito de la Universidad de California, dijo que este foro gira en torno a un hecho crucial: los migrantes son uno de los puntos principales en los discursos de los candidatos.

El razonamiento de los analistas más renombrados —conservadores incluidos— dice que ninguno de los postulados ganará la Casa Blanca sin el sufragio latino y dicho pronóstico será analizado a fondo en este espacio académico. Más aún, éste servirá para reflexionar sobre las trascendencias y consecuencias para México de la contienda electoral, concluyó.

El evento fue coorganizado por el IIJ, el Cisan, la sede de la UNAM en Los Ángeles, el INE, el Instituto Matías Romero, el College of Social Behavioral Sciences, el Center for U.S.-Mexican Studies y el Latina/o Studies Program de la Cornell University.

Universidad de Celaya publica su segundo curso en Miríada X

La Universidad de Celaya publicó “Alimentación Saludable”, su segundo curso en la plataforma Miríada X. Dicho curso tiene como objetivo dotar al usuario de herramientas para adquirir más y mejores hábitos de nutrición, ya que podrán elegir de manera correcta los alimentos idóneos para llevar una dieta balanceada.

El curso “Alimentación Saludable” será impartido por Angélica Pascacio Martínez, docente de la Licenciatura en Nutrición de la institución y experta en materias como análisis y química de los alimentos; cultura, antropología y alimentación, además de tener una amplia trayectoria profesional y empresarial.

El programa está conformado por siete módulos que abarcan temas como: alimentación: metabolismo y procesos; actividad física; medidas nutricionales en el embarazo y para el recién nacido; lectura e interpretación del etiquetado de alimentos y métodos de cocción, entre otros.

El contenido del curso fue determinado por el grave problema de obesidad que se vive en el país ya que genera diversas enfermedades, por lo que es de vital importancia contar el con conocimiento necesario para poder cuidar nuestra salud y evitar esta condición, invitando al usuario a adquirir los hábitos de alimentación correctos además de realizar actividad física acorde con metas y objetivos personales.

Para acceder a este y otros cursos de la plataforma MiríadaX solo es necesario registrarse en la página web https://www.miriadax.net, para lo cual no es requisito ser alumno o egresado de alguna universidad, ni solicitar admisión ya que no hay límite de cupo, se pueden tomar cualquiera de los cursos disponibles, de manera gratuita, con la disponibilidad de horario propia del alumno.

MiríadaX surge como iniciativa de Universia, con el apoyo Banco Santander y Fundación Telefónica. Actualmente participan con Cursos Online Masivos en Abierto (conocidos como MOOC’s) universidades de seis países de Iberoamérica.

La universidad ya tiene el curso “Cocina tradicional Mexicana”, con el que se convirtió en la primera institución mexicana en participar en Miríada X. Tenía como objetivo conocer más a fondo la cocina tradicional mexicana, sus técnicas, ingredientes y platillos más emblemáticos, pero con un enfoque internacional, es decir, adaptable a ser prepararlos en cualquier parte del mundo.