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La cuesta de enero puede enfrentarse desde diciembre

Hay mexicanos que todavía gastan el aguinaldo sin planeación y sin tomar en cuenta los gastos que tendrán que cubrir en el próximo mes, de ahí que tengan mayores dificultades para enfrentar la cuesta de enero, afirmó el doctor Héctor Luis del Toro Chávez, profesor investigador del Departamento de Métodos Cuantitativos, del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas (CUCEA).

Para hacer frente a la cuesta de enero es importante, desde este mes de diciembre, planear de manera adecuada el presupuesto, de manera que permita mantener sanas las finanzas y disfrutar de las fiestas decembrinas.

Subrayó que es importante hacer una lista de ingresos y gastos, el problema es que muchos no tienen la costumbre de hacer un balance de las finanzas personales. La persona debe tomar en cuenta la cantidad de dinero que tiene, cuánto gastará y cuánto le va a sobrar. Una vez que tenga esto claro, debe eliminar los gastos innecesarios de la lista. La persona debe identificar los gastos que hará en enero como colegiaturas, renta de la casa, seguro del vehículo, tal vez el pago de tarjetas de crédito. “La planeación es clave para mantener las finanzas ordenadas”, apuntó.

Hay que detectar en la lista de posibles gastos aquellos que puedan representar un ahorro a futuro. Por ejemplo, cambiar el refrigerador por uno nuevo que consuma menos energía eléctrica. Eso representa un ahorro en el gasto. Y para tener un mayor control del presupuesto es recomendable que los pagos se hagan en efectivo para que sean más tangibles los gastos y la cantidad que le queda al consumidor, ya que uno de los peligros que entrañan las tarjetas de crédito es el exceso en las compras con relación a la cantidad de dinero con que se cuenta.

Otro aspecto a tomar en cuenta es la reducción de las deudas, y si se puede cubrir el total de ellas para que no sean una carga para el próximo año. Del Toro Chávez destacó que mucha gente acostumbra renovar el guardarropa durante diciembre, pero lo podría hacer en enero, cuando la mayoría de las tiendas departamentales ponen la ropa en oferta por el cambio de temporada.

El investigador dijo que para los posibles gastos de diciembre las personas podrían guardar algún porcentaje de su sueldo cada mes, con el fin de no desembolsar todo el aguinaldo y los fondos de ahorro.

Uno de cada tres niños mexicanos tienen sobrepeso u obesidad

Generar un proyecto de investigación multidisciplinario e interinstitucional en torno a la problemática de la obesidad que derive en políticas públicas nacionales, es uno de los objetivos del Seminario contra la Obesidad y el Sobrepeso Infantiles, iniciativa de la Universidad de Guadalajara que cuenta con el apoyo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la participación de asociaciones civiles, instituciones educativas e investigadores, autoridades de salud y generadores de políticas públicas.

La doctora Mara Robles Villaseñor, investigadora de esta Casa de Estudio y coordinadora del seminario, mencionó que, “a pesar de las políticas públicas, los programas y proyectos llevados a cabo, no hemos logrado lo esperado. Eso quiere decir que hay que discutir el enfoque de la educación para la salud, porque lo único que nos puede sacar adelante es que niños, padres de familia, profesores y el sistema educativo del país, se pongan en sintonía”.

El primer día de actividades del seminario fue ayer en el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC), en la Ciudad de México. En el transcurso de hoy, en el Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), se tratarán distintos proyectos de intervención y se darán a conocer investigaciones de institutos regionales.

El doctor Héctor Raúl Pérez Gómez, director general del Hospital Civil de Guadalajara, lamentó el “retroceso legislativo en el país al volver a reducir el porcentaje de impuestos aplicados a refresqueras y a otras industrias que procesan alimentos con altos contenidos calóricos”. Dijo que, si bien ésa no es la solución, puede ser una estrategia útil para reducir su consumo.

El doctor Marcelo Castillero Manzano, delegado del IMSS en Jalisco, dio a conocer que “más de 13 por ciento de los niños y 25 por ciento de los adolescentes derechohabientes del IMSS, tienen sobrepeso u obesidad».

La inauguración del seminario estuvo a cargo del doctor Jaime Andrade Villanueva, Rector del CUCS, quien celebró la unión de esfuerzos entre las diferentes instancias que pueden intervenir en este problema, el cual también está asociado con el cáncer. Apuntó que en la Universidad existen programas educativos de alto nivel que pueden contribuir a la solución de estos problemas.

En la primera ponencia, con el tema “Marco normativo en el ámbito local”, participaron la diputada Mónica Almeida López, coordinadora de la fracción parlamentaria del PRD en el Congreso estatal y presidenta de la Comisión de Desarrollo Regional; la diputada María Consuelo Robles, presidenta de la Comisión de Higiene y Salud Pública y el diputado José García Mora, presidente de la Comisión de Educación.

Cabe resaltar la participación del sectario de Salud de Jalisco, doctor Jaime Agustín González Álvarez y de investigadores de la Universidad de Guadalajara. Más información sobre el seminario en la página www.nomasobesidadinfantil.org

http://www.udg.mx/es/noticia/uno-de-cada-tres-ninos-mexicanos-tienen-sobrepeso-u-obesidad

En sociedades de consumo y totalitarias no son bien vistos los buenos lectores

 

Las sociedades de consumo y las totalitarias no desean que sus miembros sean de verdad lectores, afirmó el escritor, traductor y editor argentino Alberto Manguel, durante la conferencia magistral que dictó en el XXII Coloquio Internacional de Bibliotecarios, en el salón de Profesionales, dentro de la Feria Internacional del Libro.

Detalló que para las primeras sociedades un lector es un mal consumidor, porque puede reflexionar sobre lo que lee y “no compra las imbecilidades que el mercado le ofrece, como unos pantalones de mezclilla rasgados de determinada marca a un alto precio”.

Para las segundas, las sociedades totalitarias es un mal ciudadano, porque el lector puede cuestionar a la autoridad, ya que la literatura es esencialmente lo contrario del dogma político o religioso y consiste en preguntas, no en respuestas. Lamentó que muchas veces cuando los jóvenes empiezan a hacer preguntas, les ofrecen opciones más fáciles que de no aceptarlas, los llegan a matar.

En muchas sociedades, expresó, todos quieren lo rápido y lo fácil. Es difícil convencer que la dificultad es un valor positivo y la lentitud un requerimiento para la reflexión y el pensamiento. El ciudadano necesita entrenamiento para encontrar cómo ser un ciudadano que razone, que cuestione, en las sociedades que no quiere que haga preguntas y razones.

Definió a la mayor parte de las sociedades como sociedades del libro, porque sus raíces míticas parten de un texto fundador, ya sea la Biblia, el Corán, los anales de Confucio, las enseñanzas de Buda, la Declaración de los Derechos del Hombre o el Manifiesto Comunista. Sin embargo, eso no quiere decir que en todas estas sociedades la lectura sea considerada esencial. Requieren que sus ciudadanos sepan leer, por lo menos, algunas palabras como: “Beba coca cola o gire a la derecha”, pero son pocas las sociedades que exigen un conocimiento íntimo de libros como Don Quijote oEdipo rey.

Señaló que los bibliotecarios son quienes, en un futuro, podrían salvar el mundo. “En el mundo desordenado, confuso y caótico en el que vivimos necesitamos más bibliotecarios”.

El XXII Coloquio Internacional de Bibliotecarios fue inaugurado por la doctora Sonia Reynaga Obregón, coordinadora general académica de la (UdeG), en representación del Rector General, maestro Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla.

El doctor Sergio López Ruelascoordinador de Bibliotecas de la UdeG y presidente del comité organizador del coloquio, resaltó que en esta edición Irma Cordera de Pérez Monroy recibirá el homenaje al Bibliotecario del Año y Fernando Serrano Migallón, al Bibliófilo.

Fernando Serrano Migallón es profesor de Ciencias Políticas y Derecho Constitucional Mexicano en la Facultad de Derecho de la UNAM, reconocido especialista en derechos humanos y constitucional y miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI).

Presidieron, además, la ceremonia de inauguración, la maestra Marisol Schulz Manaut, directora de la FIL y el doctor Adolfo Rodríguez Gallardo, director general de Bibliotecas de la UNAM.

Alumno del CUCS, reconocido por la campaña “My World” de la ONU

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) otorgó a Rigoberto Antonio Cisneros García, pasante de la Licenciatura en Enfermería del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), un reconocimiento como Mejor Embajador de Equipo Operativo en la campaña “My World”, la encuesta global de las Naciones Unidas.

El reconocimiento fue por su liderazgo al promover la participación ciudadana de más de 300 mil personas en la construcción de la Agenda de Desarrollo post 2015 en Jalisco. Cisneros García fue uno de los tres premiados en Jalisco.

Su trabajo fue ser líder de un equipo de quince personas conformado por estudiantes de diversas carreras de la UdeG, explicó.

“A partir de que los objetivos del milenio no se cumplieron, la ONU publicó una encuesta mundial en la que, desde personas en Angola y hasta Jalisco votamos por saber cuáles son las verdaderas necesidades de la población, con base a la realidad y no a suposiciones”, dijo.

Agregó que de acuerdo a los resultados de esta encuesta, las necesidades más apremiantes de la sociedad son saneamiento, atención médica y agua potable. No obstante, la gente también votó por el derecho al internet, a tener un embarazo seguro y a tener un gobierno honesto y receptivo.

Para Cisneros García este premio influye en su desarrollo personal y profesional: “Para nosotros los jóvenes es vital salir de las aulas y formar parte de algo más como agrupaciones o asociaciones civiles. ‘My World’ me deja una experiencia inigualable de la realidad que pasa por Jalisco, la necesidad de mejor atención médica, la urgencia de héroes anónimos, de jóvenes dispuestos a dejar la comodidad de nuestra casa y nuestras aulas para salir a dónde muchos no quieren llegar”.

Patentan equipo para descontaminación de carne

 

Evitar enfermedades en la población causadas por consumir carne contaminada, fue el objetivo del proyecto de las académicas del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), Luz Eduviges Garay Martínez y Nanci Edid Martínez Gonzáles, quienes como resultado de su investigación lograron este año la patente de un equipo diseñado para reducir la contaminación microbiana en canales bovinos.

Para su proyecto, iniciado en 2010, las investigadoras realizaron trabajo de campo en varios rastros municipales de la Zona Metropolitana de Guadalajara, donde observaron que las técnicas de lavado de los canales bovinos no cumplían siempre con los mismos estándares, y que no todos los empleados tenían capacitación para llevarlas a cabo.

“Veíamos que el lavado era con una manguera conectada a la red de agua, y no había una forma única de lavar, cada operario podía tener hasta diez maneras de hacerlo. Entonces reflexionamos en que era necesario que hubiera procedimientos estandarizados”, explicó la doctora Nanci Martínez Gonzáles, profesora del Laboratorio de Microbiología e Inocuidad de los Alimentos del CUCEI.

El equipo semiautomatizado desarrollado por las investigadoras funciona por medio de la aspersión de ácido láctico a una temperatura de 55 grados —sustancia que es conocida como una alternativa eficaz para la descontaminación bacteriana— limpiando en trece segundos un canal bovino y eliminando, casi en su totalidad, patógenos como la salmonella.
Sin embargo, las investigadoras hicieron énfasis en que la contaminación no sólo puede ocurrir en los rastros municipales, sino que se presenta en otras partes del proceso de producción hasta llegar a la mesa del consumidor.

“Acudimos a varias carnicerías donde pedíamos un kilo de carne, que lo dividieran en dos, uno cortado en trozos y otro molido, y encontramos que todas las muestras de carne molida eran positivas a salmonella”, afirmó Martínez Gonzáles.

Insistió además que como consumidores debemos tener cuidado en la correcta cocción de la carne y evitar contaminarla con otros alimentos crudos que no han pasado por un proceso de desinfección.

Luego de la obtención de la patente, las profesoras del CUCEI trabajan en su difusión y en la búsqueda de su incorporación al sector productivo. “Hay una empresa que está interesada, pero es algo que se tiene que analizar con detenimiento y plantearlo con las autoridades universitarias, porque los derechos los tiene la Universidad de Guadalajara”, comentó la maestra Luz Eduviges Garay Martínez, actual coordinadora de la Licenciatura en Químico Farmacobiólogo del CUCEI.

Por su parte, el rector del CUCEI, doctor César Octavio Monzón, dijo que actualmente hay tres proyectos más en trámite de registro de patente en dicho campus, uno en el campo de la mecánica eléctrica, otro en física y uno más en ingeniería química.

El ronquido debería considerarse patología

Dijo el jefe de la Clínica del Sueño del Hospital Civil de Guadalajara “Fray Antonio Alcalde”, doctor José Dorazco Valdez, quien resaltó que “todo el mundo” lo acepta (roncar), incluso es considerado como “chistoso”. “A los médicos les recomiendo que estudien al paciente que está roncando”, pero no se hace.

Las estadísticas mundiales señalan que la prevalencia de los problemas respiratorios del sueñoestá entre 15 y 30 por ciento, pero, de acuerdo con sus estudios y experiencia, podría ser de 60 a 80 por ciento. Esta situación puede ocasionar alteraciones del ánimohipertensión arterial, diabetes, problemas vasculares en el cerebro, entre otros, agregó el también jefe del Servicio de Electroencefalografía del nosocomio.

Una deuda

80 Por ciento de los jaliscienses podría tener problemas del sueño, esto representa una patología “muy alta”, lo mismo ocurre en el orden mundial. Según estimaciones, los seres humanos debemos dormir entre siete y ocho horas todos los días, pero no lo hacemos así, ni con los horarios adecuados, dijo Dorazco Valdez.

Tipos

  • 90trastornos del sueño.
  • Apnea o trastorno respiratorio del sueñoy el insomnio, son los principales.
  • La catatreniaes un trastorno raro y se da cuando la persona murmura y emite sonidos desagradables.

Grecia no saldrá de la eurozona, afirma especialista en política internacional

La salida de Grecia de la Unión Europea (UE) no es viable debido a que pone en jaque la estabilidad económica de los otros 27 países que forman parte de la región, advirtió el embajador Hermilo López Bassols, especialista en política internacional y egresado de la Universidad de Guadalajara.

López Bassols, experto en derecho internacional y miembro del servicio exterior mexicano, afirmó que la única salida es que Grecia pueda reestructurar su deuda con el Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Central Europeo (BCE), y dijo que la solución de fondo radica en un cambio en el sistema económico que rige a esos países.

“A Europa le conviene esta crisis pero Grecia no saldrá de la eurozona. Lo que va a ocurrir es que se reestructure la deuda y le den un respiro al pueblo griego; en general fueron tolerantes con Irlanda, Francia y España, y tendrían que serlo con los griegos aunque representa 0.3 por ciento de la economía europea. Aquí no se trata de ahogarlos ni de un cambio de gobierno, sino del sistema económico”, subrayó.

Grecia atraviesa una de sus peores crisis por la elevada deuda pública adquirida en los últimos años que asciende a más de 12 por ciento de su Producto Interno Bruto, y que lo tiene en bancarrota. En 2011 había caído en insolvencia económica, por lo que tuvo que crear nuevos impuestos y medidas de austeridad para proteger a los más pobres.

Uno de los múltiples factores para ese sobre-endeudamiento fue el capital invertido en infraestructura y estadios para la realización de los Juegos Olímpicos de Atenas 2004; desde entonces, el país “se desbocó en créditos” y ahora sus acreedores exigen un pago que no puede cumplir, explicó.

“El gobierno griego ha tratado de ser flexible, pero no puede acceder a las peticiones del FMI y el BCE. Es imposible, no va a poder pagar la deuda, mucho menos en los tiempos en que el imperio trata de asfixiarlo”, resaltó.

El gobierno griego, encabezado por el primer ministro Alex Tsipras, de tendencia de izquierda radical, negocia una restructuración de la deuda con el FMI y el BCE, que buscan imponer nuevas medidas de austeridad y un reajuste en la edad de las pensiones, que afectarían directamente a la población.

Mientras, la población enfrenta un “corralito” impuesto por el gobierno para evitar fuga de capitales, y con el que suspendió el funcionamiento de los bancos, donde los trabajadores solo pueden retirar 60 euros diarios de los cajeros automáticos y los pensionados deben esperar horas para que estos les paguen su dinero, pues no cuentan con tarjetas de crédito o débito.

Este escenario ya lo vivió Argentina en la crisis del año 2000 y, de acuerdo con Bassols, pueden vivirlo otros pueblos latinoamericanos en poco tiempo.

El diplomático, ex profesor de la antigua Facultad de Derecho de la UdeG, dijo que el referendo convocado por el gobierno de Tsipras para que la población defina si debe de aceptar las imposiciones del FMI y el BCE, será un indicador del rumbo que debe seguir ese país. “El referéndum va a dar una respuesta, el pueblo está asfixiado”.